22/01/2008

O Bolo do espaço!!


Gaja que é gaja, gosta de cozinhar...

Esta é uma receita que serve como sugestão para o nosso próximo lanchinho.
:)

Space-Cake

INGREDIENTES
200g manteiga
200g chocolate preto
250g açucar
4 ovos
200g farinha
extracto baunilha
1 placa de Axe (Não.. não me estou a referir ao desodorizante...)

MODO DE PREPARAÇÃO
-Derreter a manteiga com lume brando, depois junta-se chocolate e derrete-se ambos durante 5-10 minutos enquanto se mexe.
-Qd o chocolate estiver misturado, salpicar com baunilha e adicionar um pouco de leite.
- Misturar o açucar em pequenas quantidades de cada vez (pode-se ir provando até estar ao gosto de cada um)
-Seguidamente bate-se os ovos e mistura-se tudo. Adicionar mais um pouco de leite.
-Adicionar a farinha e misturar com usando a batedeira electrica.
-Juntar a placa (previamente bem desfeita e em pó).
-Ir ao forno numa forma baixa (2-3 cm, a uma temperatura média de 200º durante uns 30-40 minutos.

Nota: antes de ir ao forno se a mistura estiver mt seca e pastosa adicionar leite. se estiver muito liquida adicionar farinha.

Boas mocas!!

3 comentários:

Anônimo disse...

Deve-se desfazer o "desodorizante" em água e manteiga. Deixa-se arrefecer e com uma espatula retira-se o q ficou por cima na panela. Depois usa-se a manteiga normalmente! Receita do Oldpeyote.

Arnaldo Lemos disse...

Quando é que posso ir lanchar com vocês?

Mimi Roma disse...

é quando quiseres, mas não digas nada a Tonicha! :)